HOT ! ASTRANCE L'IVRE DE CUISINE 本 ASTRANCE L'IVRE DE CUISINE 本 - メルカリ

ASTRANCE L'IVRE DE CUISINE 本 - メルカリ。ASTRANCE L'IVRE DE CUISINE 本 - メルカリ。ASTRANCE LIVRE DE CUISINE (フランス・パリ) 絶版 中古。なかなか手に入ることができない貴重な料理専門書となります。料理人を辞めるのでこれから活躍する方や現役でされてる方の手に届けばと思い出品しました。【本の概要】『ASTRANCE L'IVRE DE CUISINE』は、パリの著名なレストラン、アストランスの料理本です。著者は、シェフのパスカル・バルボとクリストフ・ロアで、現代的な創造的料理をテーマにしています。【内容の特徴】この本では、レシピだけでなく、料理の考え方や創作の裏側も紹介されています。美しい写真が豊富に掲載されており、視覚的にも楽しめる内容となっています。【デザイン】ハードカバーで、カットアウトデザインの表紙が特徴的です。洗練されたデザインは、料理本としてだけでなく、インテリアとしても映える一冊です。- タイトル: ASTRANCE L'IVRE DE CUISINE- 著者: Pascal Barbot, Christophe Rohat- 出版社: Chêne- 写真家: Richard Haughton- 言語: フランス語- フォーマット: ハードカバー- デザイン: カットアウトデザインの表紙- 内容: レシピと料理の考え方を含む- テーマ: 現代的な創造的料理-状態:少しケースに傷ありますが、本の状態は綺麗ですご覧いただきありがとうございます。ご検討よろしくお願い致します。#フレンチ#フランス#フランス料理#フランス料理人#ミシュラン#専門料理。Livre Cuisine A Compendium World Recipies French American。佐賀県歴史人名辞典。理英会／ばっちりくんドリル／55冊セット／基礎／小学校受験。希学園　６年　灘コース　大晦日/前日/当日　国算理　2020年度版/2021受験。高校受験対策ニューレコード。【新品未使用】ジュニア予習シリーズ２年生 セット ※画像は参考※【＋冬期・春期】。TAC 税理士講座　 2024年合格目標 法人税法　 年内完結コース・速習コース。鉄緑会数学実戦講座授業冊子全43回分。暁星小学校　夏期講習　理英会　年長。歴史総合　指導書　山川出版